1994年发生的“两乐水淹七军事件”可能已经很少人记得了。在当时的政策下,以可口可乐和百事可乐为代表的国际饮料巨头,一举收购或并购了包括北京北冰洋、沈阳八王寺、天津山海关、青岛崂山、武汉滨江、重庆天府可乐、广州亚洲汽水在内的中国七大饮料品牌。被誉为当年中国最出名的七大饮料厂,本想借外资扩大经营,没想到却都被资本吞噬团灭。
2021年,原本风平浪静的中国醋饮料市场暗流涌动。时隔27年,两乐再次联手杀入中国醋饮料行业,引发官媒发文询问:洋可乐进军“中国味” 意欲何为?现在的中国本土民族品牌,在遭遇国际巨头时,是否还会像当年七大汽水厂一样不堪一击?
就在前不久,位于广东省出省的高速主干道上,几块红色广告牌异常惹人注目——“欢迎可乐跟随我们做醋饮料”,落款处是“天地壹号”。
据相关报道,近期国际饮料巨头可口可乐推出了美汁源苹果醋饮料,正式在广东区域上市。而在此前百事可乐也推出了一款醋之语果醋气泡饮。在醋饮料这个传统“中国味”的饮料细分领域,一下子杀入了两大国际顶尖巨头。在2020年底,可口可乐宣布推出美汁源苹果醋饮料,目前该产品已经率先在广东地区上市,对天地壹号正式发起挑战。对此,天地壹号掌门人陈生回应:可口可乐“还没有到对手的程度”。“过去24年,在醋饮料这个赛道上天地壹号跑得很寂寞,现在终于来了一个国际巨头了。”对于可口可乐入局苹果醋饮料,陈生认为是一件事好事,证明了这个赛道的潜力无限。
智研咨询发布的《2017—2022年中国苹果醋市场运行态势及投资战略研究报告》显示,中国醋饮料市场连续三年的增长速度都超过了20%。业内人士分析说,可口可乐进军醋饮料领域,和行业的高速增长息息相关。果醋饮料自1997年在中国面世,被称为是继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金饮品”,是饮料行业的新风口,是未来增长潜力所在。去年以来,随着新冠席卷全球,可乐巨头在全球多个市场的表现都不尽如人意,抓住中国市场的快速复苏红利,多方位的进军中国味饮料细分领域,成为了它们保持销售增长的重点。
当然,国际巨头以其技术资金渠道优势,给广大中国消费者带来更多的好饮品无可厚非。但值得注意的是,吸取当年“两乐水淹七军事件”的经验。事件后国产汽水集体消亡并从此一蹶不振,再难有国产汽水与两乐匹敌,两乐几乎成了中国人喝汽水唯二的选择。
面对超级精通饮料市场、且战略性进入的可口,对饮料行业运作并不熟练的国产品牌,必须保持高度警惕,认真审视竞争格局,并迅速作出必要调整。
至于可口可乐究竟能在醋饮料的赛道上走多远,我们拭目以待。
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